人體中的水含量：人體中大部分含量是
天津純淨水。隨年齡增加，人體水含量逐漸減少。胚胎期水含量可達98%，3個月胎平均為91%，8個月時平均為81%，新生兒平均為80%，到10-16歲以後，逐漸達到成人水平。60歲以上的男性含水量為50%，女性約45%。
每天要喝多少水：成年人每天需水量在2500毫升，直接飲用不少於1200毫升的水。
不要口渴了才喝水：大部分人都是在口渴的時候才想起喝水。其實，當大腦感覺到身體缺水的信號，身體已經幹旱好久了。口幹已經是人體最後征兆。人口渴時，補充飲料是錯的。任何飲料都無法代替水。尤其當人逐漸老去，人的缺水敏感度會越來越弱，人體缺水卻不會有口渴感。正確的飲水方法應當是：少量多飲，不要等到口渴才喝水。
安全水的定義：水對人體的影響是非常重要。隨著人類的逐漸發展和工業的發達，人類對大自然破壞越來越大了。所以安全飲用水受到了挑戰。世界衛生組織對飲用水安全的定義為：按人的平均壽命70歲每人每天飲用2升水計算，因飲水兒患病的風險要低於百萬分之一，即100萬人中僅有1人因飲水而致病。
健康水的定義：何為健康水的爭論很多，但是記住一條，對食物而言，越是天然的，往往越有益人體健康。
人體如何吸收水：與一般食物的消化吸收不同，水進入消化係統後，大部分被小腸和大腸直接吸收，通過腸黏膜吸收至腸道毛細血管或淋巴管，成為血液的 一部分。人體內水分的質量可以說直接由飲用的水的質量決定。
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